مصقعة البطاطس بالباشميل

اشهى الاكلات فى رمضان

دجاج فاهيتا

لمتابعة الكثير من الاكلات تابعونى هنا

Hungarian Restaurants in New York City

لا يوجد خوف كبير من تناول الأغذية السريعة بشرط عدم تكرارها يومياً ،
مثلا يمكن تناولها مره أو مرتين في الأسبوع، والشرط الأخر يجب أن يتم
تناول هذه الأطعمة قبل مده كافيه من تناول العشاء أي قبل 3 – 4 ساعات حتى
يستطيع الشخص تناول وجبه العشاء بشهية.

للشرح بالفيديو

Italian Restaurants in Westboro, Massachusetts

المقادير

دجاج مخلى (مقطع أصابع )

بصــــل مقطــع إلى حلقـــات

فلفــــل أخضــــــر مقطـــــــع

طمــــاطـــم مقطـــع دوائـــر

ملعقـــــــة ريجان مفــروم

2 ملـعقـــة خــــــــــــــــــــل

2 ورق لـــــــــــــــــــــــورا

1باقـــــــــة زعتر أخضر

الطريقة:

· يتم فرم الزعتر ، ويخلط مع الريحان وورق اللورى ، ويوضع الخليط على علبة الزبادي .

· يتبل الدجاج بالزبادي ويضاف إليه الخل والملح والفلفل الأسود ، ويترك لمدة 3 ساعات .

· يصفى الخليط جيداً ، ويوضع على الشواية لمده 20 دقيقة .

· يضاف البصل والطماطم إلى الدجاج بعد حوالي 10 دقائق .

· يقدم الدجاج بجانب البطاطس المحمر والسلطة .

اقرأ المزيد : اكلات شهية
The Best Pizza Restaurants in the Lexington, Massachusetts Area

مصقعة البطاطس بالباشميل

ينصح خبراء التغذية دائما بأن لا يكشف غطاء القدر عند تسبيك الخضر
المسلوقة والسوتيه، حيث إننا نضيف عصير الطماطم الذي يزيد من حموضة
السائل؛ وهذا يساعد على تحويل اللون الأخضر سريعا إلى اللون الزيتوني،
الذي يدل على تأكسد المواد الحمضية وهذا غير صحي تماماً، كما أن وجود
اللون الأحمر للطماطم يكسبها لونا شهيا، ومذاقا أفضل.

المقادير:

Gourmet Food Gift Ideas

6 حبات بطاطس مقطعة حلقات ومقلية.

4 حبات بصل مقطعة حلقات ومقلية بقليل من الزيت.

4 حبات طماطم نية مقطعة حلقات خفيفة.

الحشوة:

3 حبات بصل مفروم.

نصف كيلو لحم عجل مفروم.

1 فص ثوم ـ بهارات ـ 2 ملعقة أكل صلصة طماطم ـ بقدونس مفروم ـ ملح.

الباشميل:

2 كأس حليب سائل.

3 ملاعق أكل دقيق ـ ملعقة أكل زبدة.. ويمكن الاستغناء عنها.

قليل من الملح والفلفل الأسود.

جبن موزاريلا.

للزينة:

بصل مقطع جوانح ومقلي ـ بقدونس مفروم ـ صنوبر ـ شرائح ليمون.

الطريقة:

Electric Roaster Cooking

توضع طبقة من حلقات البطاطس
المقلية في الطبق ويرش عليها قليل من الملح والبهارات، ثم نضع طبقة من
حلقات الطماطم وترش أيضا بالملح والبهارات، ثم حلقات البصل ثم نضع الحشوة
بعد تقليب البصل والثوم بقليل من الزيت ثم نضع صلصة الطماطم والبهارات ثم
يقلب اللحم ويوضع بعد ذلك على خلطة البصل ثم نضع البقدونس المفروم.

ثم يعاد الطبقات مرة أخرى ثم تغطى بالباشميل بعد تحريك جميع المقادير على النار إلى أن تسخن.

ثم نضع قليلا من جبن الموزاريلا وتغطى وتدخل للفرن مدة "30 ـ 45" دقيقة ثم تحمر من الأعلى ثم تزين.. وتقدم بعد أن تبرد

اقرأ المزيد : اكلات شهية

Old Pasadena Restaurants

اتمنى ان ينال موضوعى اعجابكم